Sorties de stock

Les sorties de stock correspondent aux éléments qui diminuent le stock de l’entité.
Elles peuvent provenir d’une vente, lorsque des marchandises ou des produits finis quittent le stock. Elles peuvent aussi provenir de la production, lorsque des matières premières sont consommées pour fabriquer autre chose.
Une sortie de stock peut également venir d’une perte, d’une casse, d’une destruction ou d’un rebut. Dans tous les cas, elle signifie qu’un élément n’est plus présent dans le stock et que sa valeur doit être retirée du stock comptable.